Hai thuật ngữ cần nhớ trước khi sử dụng nhân sâm Canada

Nhân sâm Canada chỉ mới được biết đến ở Việt Nam vài năm gần đây nhưng nó đã có lịch sử hàng trăm năm như một loại thực vật có họ hàng với nhân sâm Hàn Quốc đã được sử dụng từ lâu.

Nhân sâm Canada là loài thực vật như thế nào?

Trước khi sử dụng nhân sâm Canada như một liệu pháp chăm sóc sức khỏe hàng ngày, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về loài thực vật độc đáo này qua một số thông tin dưới đây:

Sâm Canada còn được gọi là nhân sâm Bắc Mỹ hay nhân sâm Hoa Kỳ là một loại thảo mộc sống lâu năm thường được dùng làm thuốc thảo dược. Đó là một loại rễ có màu nâu nhạt, xương xẩu, thường trông giống như thân người với các chồi dạng dây ở xung quanh. Thân cây đơn có một chùm từ một đến bốn hoặc năm lá. Cây trưởng thành sẽ có một chùm 6-20 hoa màu trắng lục, tạo ra những quả mọng màu đỏ tươi.

Cây nhân sâm Canada

Nhân sâm Canada có hiệu quả trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch và như một chất chống oxy hóa. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng nhân sâm Canada có thể giúp giảm nguy cơ ung thư, cải thiện tinh thần và sức khỏe của con người. Người Bắc Mỹ bản địa đã sử dụng rễ như một chất kích thích và để điều trị đau đầu, sốt, khó tiêu và vô sinh.

Các quần thể nhân sâm Canada đã giảm đáng kể ở Ontario trong thế kỷ qua do hoạt động khai thác, khai thác gỗ và phá hủy đất nông nghiệp và sự phát triển. Nhân sâm Canada thường sinh sản rất chậm, điều này làm cho việc trồng và thu hoạch thậm chí còn khó khăn hơn. Nó hiện đang được trồng rộng rãi ở Ontario cũng như các vùng khác của Bắc Mỹ. Nhân sâm Canada được bảo vệ theo Đạo luật về các loài nguy cấp của Ontario và Đạo luật về các loài có nguy cơ của liên bang - CITES, một hiệp định quốc tế giữa các quốc gia nhằm đảm bảo rằng việc buôn bán quốc tế đối với một số loài thực vật và động vật không đe dọa sự tồn tại của chúng trong tự nhiên.

Nhân sâm Canada được trồng dưới bóng râm nhân tạo trên đồng ruộng

Ở Ontario, nhân sâm Canada mọc trong các khu rừng rụng lá phong phú, ẩm nhưng thoát nước tốt, chủ yếu là cây phong đường, gỗ tần bì trắng và cây American Basswood. Nó thường mọc ở tầng đất sâu, giàu dinh dưỡng trên nền đá vôi hoặc đá cẩm thạch. Phạm vi của nhân sâm Canada kéo dài từ tây nam Quebec và đông và trung tâm Ontario.

Một số nghiên cứu cho thấy nhân sâm Canada làm giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Loại nhân sâm này đã được chứng minh là có khả năng ức chế sự phát triển của khối u.

(Nguồn: naturecanada.ca)

Hai thuật ngữ cần nhớ trước khi sử dụng nhân sâm Canada

Nhân sâm Canada đã được sử dụng phổ biến từ rất lâu đời và Trung Quốc là thị trường chính cho loài thảo dược này. Khi bạn sử dụng nhân sâm Canada, bạn cần lưu ý đến 2 thuật ngữ quan trọng có liên quan đến tác dụng của nhân sâm đối với sức khỏe của chúng ta đó là Adaptogen và Ginsenosides. Vậy Adaptogen và Ginsenosides là gì và chúng có liên quan đến nhân sâm như thế nào?

Một số loại thảo mộc Adaptogen

Adaptogen: một thuật ngữ áp dụng cho các loại thảo mộc giúp duy trì sức khỏe bằng cách tăng khả năng của cơ thể để thích ứng với môi trường và căng thẳng bên trong. Các chất thích nghi Adaptogen thường hoạt động bằng cách tăng cường hệ thống miễn dịch, hệ thần kinh và hệ thống các tuyến trong cơ thể.

Nhân sâm Canada là một loại thảo mộc Adaptogen mạnh nhất trong tự nhiên, là một chất thích ứng nổi tiếng để tăng cường hoạt động trí óc và giảm căng thẳng.

Các nghiên cứu hiện có cho thấy rằng các chất thích nghi thực sự hữu ích trong việc giảm các triệu chứng mệt mỏi và kiệt sức và có thể hữu ích nhất khi được sử dụng cùng với các liệu pháp khác cho những người mắc bệnh mãn tính và cấp tính.

Ginsenosides là thành phần hoạt chất chính của cây nhân sâm

Ginsenosides: các thành phần hoạt động của cây nhân sâm. Chúng là các glycoside triterpenoidal loại dammarane, được xác định là chất chính mang lại cho nhân sâm những đặc tính độc đáo. Theo nghiên cứu hiện đại, ginsenosides được tìm thấy với tỷ lệ khác nhau tùy thuộc vào nhân sâm được trồng ở đâu và như thế nào cũng như chất lượng của nhân sâm trong các sản phẩm nhân sâm. Một số có xu hướng kích thích và một số có xu hướng thư giãn hoặc làm mát. Điều này xác định rằng một số loại nhân sâm tốt hơn những loại khác đối với các phân khúc dân số khác nhau với sự mất cân bằng và nhu cầu khác nhau. Nhân sâm trồng ở phương Đông (nhân sâm Châu Á) có xu hướng chứa tỷ lệ ginsenosides làm nóng (Dương) cao hơn, được ưa thích bởi những người tìm kiếm sự kích thích năng lượng.

Nhân sâm Canada hoang dã chứa tất cả các ginsenoside đã biết, được ưa thích bởi các vận động viên và đàn ông lớn tuổi để kích thích hệ thống nội tiết tố. Nhân sâm trồng ở Bắc Mỹ có xu hướng chứa tỷ lệ ginsenosides làm mát (Âm) cao hơn, được ưa chuộng để sử dụng liên quan đến căng thẳng nói chung và để cân bằng nội tiết tố.

Qua đây chúng ta có thể xác định rằng sử dụng nhân sâm Canada là một loài thảo mộc thích nghi tự nhiên rất tốt cho cơ thể, và nhân sâm này có đặc tính làm mát, dưỡng Âm thích hợp nhất khi sử dụng cho những người sống ở vùng khí hậu nóng, khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới.

REVIVA CANADA