Ấn tượng với loại thảo mộc bất tử trong thế giới thực vật

Ấn tượng với loại thảo mộc bất tử trong thế giới thực vật

Không có nhiều người trên thế giới chưa từng nghe đến nhân sâm, nhưng có những loại nhân sâm nào thì không phải ai cũng biết rõ, ngay cả một loại nhân sâm có nguồn gốc từ bán cầu Bắc Mỹ được gọi là nhân sâm Bắc Mỹ.

Mặc dù có liên quan đến các loại nhân sâm phổ biến ở châu Á, thường được gọi chung là nhân sâm Panax, nhưng loại nhân sâm Bắc Mỹ (Panax quinquefolius) có các thuộc tính rất khác nhau.

Loại ở châu Mỹ, đúng với tên gọi của nó, là loại bản địa của các vùng phía đông của Bắc Mỹ, nơi các loài thực vật hoang dã từng mọc rất nhiều trong các khu rừng rụng lá ở Canada và Hoa Kỳ.

 

Nhân sâm Bắc Mỹ

 

Ngày nay, do khai thác hoang dã quá mức, nhân sâm Bắc Mỹ được coi là một loài bị đe dọa hoặc có nguy cơ tuyệt chủng ở nhiều nơi và loài được trồng hoặc trồng rừng. Ở Wisconsin và Ontario hiện là những nhà sản xuất nhân sâm Bắc Mỹ hàng đầu ở Mỹ và Canada.

Vẫn được coi là nhân sâm "đích thực" dù không phải là loại của Châu Á, nhân sâm Bắc Mỹ được gọi là Xi Yang Shen trong tiếng Anh - Trung do có lịch sử xuất khẩu lâu đời với Trung Quốc, nơi nó được đánh giá cao trong hàng trăm năm.

 

Sâm Bắc Mỹ là gì? 

Mặc dù nhân sâm Bắc Mỹ có màu trắng đục, nhưng khi cắt đôi không giống với nhân sâm trắng. Thuật ngữ "nhân sâm trắng" thường dùng để chỉ các giống Panax đã được tách vỏ và phơi nắng.

Chúng trông giống như một loại củ ngắn và mập mạp, chúng trông giống hầu hết các loại nhân sâm về trọng lượng và đặc tính, có hình dạng đặc trưng giống như người thật với cánh tay và chân rời ra khỏi phần củ chính.

Rễ đặc có vị bùi, tươi thường có màu vàng bên ngoài và ngả màu trắng, mang vị ngọt đắng đậm đà cổ điển cùng với hương thơm của đất mà hầu hết các loại nhân sâm được biết đến.

 

Củ nhân sâm Bắc Mỹ tươi 5 năm tuổi

 

Một trong những điều hấp dẫn về nhân sâm, đặc biệt là nhân sâm trồng trong rừng là rễ có thể sống rất lâu, trở nên mạnh hơn khi chúng già đi. Là loài sinh trưởng chậm, nhân sâm Bắc Mỹ được ví như loài bất tử của thế giới thực vật.

Theo thời gian, rễ bắt đầu phân nhánh, phát triển ngạnh và rễ con. Trong quá trình này, nó cô đặc ngày càng nhiều các hợp chất thảo dược quý. Các loại rễ già hơn từ 12 năm trở lên, đặc biệt là các giống hoang dã, do đó rất được các nhà thảo dược và những người yêu nhân sâm đánh giá cao.

Có cả một hệ thống phân loại để phân loại củ nhân sâm và chất lượng tổng thể của chúng dựa trên nhiều yếu tố như kích thước, hình dạng, kết cấu, màu sắc và mùi vị.

Một lần nữa, tuổi của nhân sâm có thể là một yếu tố quyết định. Nhân sâm loại rẻ là dưới 3 năm tuổi, loại cao cấp là từ 4 – 5 năm tuổi và loại cao cấp nhất là loại được sinh trưởng trong tự nhiên có tuổi đời hàng chục năm để trưởng thành. Nói chung, càng nhiều năm tuổi thì nó càng có giá trị và do đó đắt hơn.

Một trong những cách hiệu quả nhất để chiết xuất các đặc tính của nhân sâm Bắc Mỹ là ngâm rượu hoặc sử dụng rễ tươi. Theo truyền thống, rễ nhân sâm được nấu như một loại trà đặc biệt cũng có thể mang lại hiệu quả tương tự.

 

Trả nhân sâm rất tốt cho sức khỏe

 

Điều gì làm nhân sâm Bắc Mỹ đặc biệt?

Tương tự như nhân sâm Châu Á, nhân sâm Bắc Mỹ bao gồm các thành phần tăng cường sức khỏe khác nhau như tecpen, flavonoid, phenol và chất dinh dưỡng khác. Nhưng các hoạt chất phytochemical và saponin chính phổ biến trong loại thảo mộc bổ này được gọi là GINSENOSIDES.

Nhân sâm có một tỷ lệ ginsenosides khác so với của các loài nhân sâm châu Á có chứa các ginsenoside chính được gọi là Rb1, Rb2 và Rg1. Nhân sâm Bắc Mỹ chứa chủ yếu Rb1, Re, Rd, Rg1 và Rb3. Điều này làm thay đổi đặc tính của nó khá nhiều, từ đó tạo nên những công dụng đặc biệt của riêng nó!

 

Công dụng được đánh giá cao nhất của nhân sâm Bắc Mỹ

Điều chỉnh năng lượng và căng thẳng

Cả nhân sâm Châu Á và nhân sâm Bắc Mỹ đều là thuốc bổ tăng lực – bổ Khí (Qi) theo cách gọi của y học cổ truyền Trung Quốc. Sự khác biệt chính là nhân sâm Châu Á là một chất kích thích Dương, trong khi nhân sâm Bắc Mỹ bổ sung tinh chất bổ Âm. Cả hai đều đang tiếp thêm sinh lực cho con người nhưng theo những cách khác nhau.

Khi được sử dụng như một chất bổ sung vào chế độ ăn uống hoặc một phần của thói quen sử dụng thảo dược trong việc chăm sóc sức khỏe, nhân sâm Bắc Mỹ được xác định là có tác dụng khuyến khích tác động làm dịu hệ thống thần kinh nhưng có thể mang lại hiệu quả phục hồi và có lợi cho sức khỏe đối với khả năng nâng cao nhận thức của nó. 

Nó được đánh giá cao như một loại thuốc bổ thích ứng có thể hữu dụng để kiểm soát căng thẳng hàng ngày một cách hiệu quả hơn, điều này được côi như một tài sản thường được mong muốn trong thế giới hiện đại ngày nay khi mà cuộc sống có quá nhiều áp lực.

 

Nhân sâm Bắc Mỹ được trồng ở Canada

 

Bổ sung dưỡng chất

Trong khi các loài nhân sâm Châu Á có tính nóng, làm ấm và làm khô cơ thể thì nhân sâm Bắc Mỹ có tác dụng bôi trơn và làm mát.

Tương tự như vậy, nhân sâm Bắc Mỹ được mô tả là có thể giúp cơ thể "sinh chất lỏng" và được biết đến với các thuộc tính dưỡng ẩm và nuôi dưỡng đặc biệt có lợi cho phổi và da.

Nó nổi tiếng là một loại thảo mộc làm đẹp có thể đồng thời thúc đẩy ham muốn tình dục theo một cách lành mạnh. Theo quan điểm của thế giới thảo dược, nhân sâm Bắc Mỹ thường được sử dụng để cân bằng sự thiếu hụt Âm.

Bạn có biết rằng, một số lượng lớn người dân ở Châu Mỹ, nơi nhân sâm Bắc Mỹ là một loài thực vật bản địa có xu hướng mắc các chứng quá nhiệt, viêm nhiễm hoặc quá dương. Việc sử dụng bổ sung loại củ này với các phẩm chất làm mát của nó có thể giúp chống lại các vấn đề như vậy và là một lựa chọn phù hợp hơn so với nhân sâm châu Á có thể làm trầm trọng thêm sự mất cân bằng này.

Đôi khi nhân sâm Bắc Mỹ cũng thích hợp cho phụ nữ đang trải qua giai đoạn mãn kinh vì đặc tính dưỡng ẩm của chúng.

Nhân sâm Bắc Mỹ thường không thích hợp cho phụ nữ mang thai, cho con bú hoặc những người có cơ địa lạnh ẩm. Bạn có thể tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn trước khi sử dụng nó để bổ sung vào chế độ ăn uống, đặc biệt nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào.

REVIVA CANADA

← Bài trước Bài sau →
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Bình luận

Sản phẩm đã xem

1,066,000₫